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《川雲》玫瑰佳人茶 / 精緻包

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《川雲》玫瑰佳人茶 / 精緻包
活絡清香氣息，口感酸甜宜人。


【川雲】玫瑰佳人茶(精緻包)
淨重：50g(包)
主要成分：玫瑰、洛神、蘋果花
產品特色：活絡清香氣息，口感酸甜宜人。
原產地：伊朗、中國
沖泡方式：取約2-3g花草加入約200~300c.c.沸水，浸泡約2分鐘即可飲用。
注意事項：請放置於低溫乾燥處，開封後請置於密封罐內，即可保持乾燥及新鮮。
保存期限：二年。
有效日期：如標示。

□□


川雲咖啡

許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲」一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲」單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。
「川雲」簡簡單單的 二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。我們是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期 的18歲時決定孕育「川雲」這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

川雲的四大要求

1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

□

博客來-《即品出清專區》Mister Donut 伯爵茶雙層杯禮盒(保存期限為2010.11.09)在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《即品出清專區》Mister Donut 伯爵茶雙層杯禮盒(保存期限為2010.11.09)

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名稱 風味茶禮盒
售價 400元
內容 風味茶乙盒、波堤獅小卡乙張、法蘭奇咩咩小卡乙張、免費飲料兌換券乙張、波堤獅與法蘭奇咩咩雙層杯乙個■產品介紹
「伯爵風味茶」特色
以BOP等級的茶葉製成(Broken Orange Pekoe，指使用葉片較長且完整的茶葉，經過細切後茶香滋味較濃重)，Mister Donut以一貫堅持的品質，提供給消費者最好的茶飲，直接進口世界三大名茶之一的「錫蘭」茶葉，確保茶葉的新鮮及飲用風味更佳；為了提供顧客的方便，因此在包裝上特別做成單包茶包，除方便顧客隨身攜帶外，更可避免茶葉受潮，增加茶葉新鮮與保久度，在整體設計上以簡單手作的風格自然呈現，顧客沖泡時，在打開包裝後，隨即有撲鼻而來濃郁宜人的蘋果香氣與清新自然的柑橘香味，只要以杯子盛以煮沸的360C.C開水後，立即放入立體茶包，讓茶葉充分伸展，產生茶葉與水溫的跳躍運動，浸泡約1-2分鐘後取出，即可享用溫潤順口、純粹自然的風味茶。建議顧客也可運用巧思調入肉桂、薄荷等香料，或加入適量新鮮水果等簡易DIY方法，創造出自己喜歡的口味。「雙層杯」的特色
目前市場隨行杯多為曲線與直線杯，為與市場有所差異，本款隨行杯為外銷日本之杯款，分為內外兩層，兩層皆?有?印上設計，內層設計有在180度的位置各有一款甜甜圈造型設計，分別為波堤甜甜圈及法蘭奇甜甜圈兩款圖騰。外層設計有在180度的位置各有一隻Mister Donut甜甜圈代言公仔，分別為波堤獅與法蘭奇咩咩的圖騰。單層看是完整的，合併看亦有另一種風情。顧客可隨心情可自由轉換搭配。
■主要成分
「伯爵風味茶」-錫蘭茶葉、佛手柑香料
■數量或容量
「伯爵風味茶」-10包/盒
「雙層杯」
內層容量8盎司，耐熱沸水至120度，適合沖泡苶飲。
外層容量12盎司，耐熱70度，可盛裝拿冷飲或冰飲等。
■贈品
波堤獅小卡乙張、法蘭奇咩咩小卡乙張、免費飲料兌換券乙張(有效期限2010.12.31止)
■沖泡方式
紅茶：將茶包置於杯內，衝入約360c.c沸開水，浸泡約1~2分鐘或隨個人喜好□
　　　濃度增減時間，取出茶包後即可飲用。
奶茶：將茶包置於杯內，衝入約180c.c沸開水，浸泡約3~5分鐘或隨個人喜好□
　　　濃度增減時間，再倒入180c.c熱牛奶後即可飲用。
(熱牛奶溫度65~70℃為佳)。牛奶與紅茶的建議比例為1:1，可隨個人喜好調整。
■保存期限
「伯爵風味茶」:2010.11.09，效期1年。
■營養標示

□

營養標示Nutrition Facts

每100毫升/Per 100ml

熱量Calories□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 0大卡(Kcal) 蛋白質Protein□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 0.2公克(g) 脂肪Fat□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 0公克(g) □ 飽和脂肪 Saturated fat□□□□□□□□□□□□ 0公克(g) □ 反式脂肪 Trans fat□□□□□□□□□□□□□□□ 0公克(g) 碳水化合物 Carbohydrate□□□□□□□□□□ 0.1公克(g) 鈉 Sodium□□□□□□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□2毫克(mg)

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《味榮》 天然無糖桑椹源汁

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商品簡介

◎本系列商品經慈心認證(U1271、U1272)。

◎□栽種與製作過程無添加任何化學原料。

◎台灣花蓮一年一採之天然無農藥桑椹果實精製而成，由「桑椹達人─陳保成先生」栽培。

◎果實飽滿多汁，酸甜適中；並以多年經驗在最短的時間製作封罐，保留桑椹果實最新鮮的口感與營養！

◎桑椹素有「長生果」之美稱，含有有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素（A原、B1、B2、PP及C）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。

◎使用方法：宜將桑椹原汁依個人口味加入冰、熱開水稀釋(4-6倍)後飲用風味更佳
□

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《王德傳》清韻花香烏龍茶組

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產品說明







【關於清韻花香烏龍茶組】

□

運用恰到好處的輕、中度發酵，能使茶樹品種轉出各色花香：包種若蘭、金萱似桂、四季如玉蘭，翠玉安尚
彷彿混合數種花香，呈現不同層次的溫柔。

□

【文山包種】

包種之名來自早期茶葉四方包包裝和青心烏龍（種仔）品種，向為台灣外銷茶葉主角。
來自台北坪林的文山包種散發蘭花幽香，滋味清爽鮮活，是清香茶品之最。

□

【金萱烏龍】

金萱又稱台茶12號，是台灣茶業改良場研發的特有品種。
茶湯在淡雅桂香帶有輕柔奶香，滋味輕甜棉柔，宛如略帶羞澀的荳蔻少女，廣受消費者青睞。

□

【四季烏龍】

四季春是台灣特有變異品種，因四季皆有新芽可採而得名。
茶樹旺盛生命力化做杯中活潑奔放的玉蘭花香和飽滿口感，是市面上最普及的茶飲基底。

□

【翠玉安尚烏龍】

翠玉又稱台茶13號，是台灣茶業改良場研發的特有品種。
茶種茉莉淡香藉德傳中度發酵烘焙之安尚製法，轉為混合茉莉、玉蘭的豐富花香及口感，清新宜人。



□

《德易包‧微茶輕旅行》

□

旅行的魅力，有時來自純粹放鬆、有時來自感官滿足，

其中更有對新奇事物的探索體驗…

□

那麼，來一場輕鬆優雅的茶香之旅如何？

□

2013年，王德傳特別推出德易包系列：「德」代表茶莊「以德傳人，以茶會友」的精神；「易」則意味改變、輕易
。全新5g微包裝精選茶組—9組烏龍茶與1組紅茶，每組都是一個微型茶葉國度，分別從香氣滋味、產區、工藝、歷史
詮釋茶品的多采多姿。只要輕輕撕開、沖泡熱水，便能優雅享受一份美好經驗。

□

走進德易包繽紛的小小世界，

遍嚐新茶，找尋自己鍾愛的品味，

體驗風土、品種、歷史和製茶師醞釀出的回甘…

展開一場輕巧豐富的微‧茶‧輕‧旅‧行。



□

■ 商品規格

□

文山包種5g+四季烏龍5g+金萱烏龍5g+翠玉安尚烏龍5g(每款3包，共12包60g)

外包裝尺寸：11.8x8.8x13.5cm


■ 德易包沖泡方式



※ 注意事項








【品牌故事】

博客來-《山里日紅》雲品炭焙金萱-75g-罐哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《山裡日紅》雲品炭焙金萱-75g/罐

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品牌介紹




「山裡日紅」靜觀原舞日昇，晨曦暉映茶湯澄清臻美氣息，幻化清淡綿邈韻致，浸享品茗禪意時光...「窮究一生以製茶為業」
產品總監陳家賞於1981年開始嘗試栽種茶葉，在老師傅茶師帶領下，從栽種、採茶、製茶到焙茶，專注打造頂級台灣阿里山
高山烏龍、金萱與紅茶，於2012年創建高山精品茗茶首選品牌「山裡日紅」。
□
1200~1700公尺高海拔大阿里山茶區，早晚雲霧籠罩，平均日照短，使得茶樹芽葉含兒茶素類等苦澀成分降低，芽葉柔嫩，
厚度飽滿，果膠質含量高，緩緩汲取露、霧、雲精粹，凝聚茗茶獨有的山頭氣，造就清香悠揚口感，無窮回甘滋味。



茶樹為多年生常綠木本植物，需要時時刻刻照料，每天依循著阿里山日出，早起做茶，因為順著節氣生長，每個大自然的細微
動作，風吹、日曬、雨淋，甚至涓滴露水，都會老實映照在茶湯的風味；為了不破壞自然環境，寧可犧牲栽種效益，以照顧整
體生態的自然栽培農法，給大自然寬裕從容的空間循環成長，就像栽種的行距與每棵茶樹的間距，都必須在一定的計量範圍，
保護自然不過度使用，而偶爾雨季的氾濫，在茶葉品質難以掌握的情況下，索性選擇放棄一整季的產量，讓土地休憩沉潛、等
待下一季的自然甘醇。


□
風土氣候深切相繫，滋養生成阿里山茗茶獨有氣息，不僅如此，後天製茶的繁雜工序更能細膩展現茶滋味。每日細心的茶園管
理，定時觀看、修剪與整理，等待「一心二葉」的採收；除了採摘的拿捏講究，日光攤曬萎凋的時序衡量、反覆細膩揉捻，直
至適切的發酵與烘焙程度，如何忠實還原茶本身該有的美好，仰賴每一製茶工序的忖度掌握。對阿里山茶無以名狀的渴望，
「山裡日紅」專注於台灣阿里山單一產地的茶種培育，不假他人之手，層層緊守把關，喚起茶湯真滋味。



「沏茶」屬於東方式茶學韻律美學，如切如磋，如琢如磨傾注於茶學之中，茶湯洗心滌慮，涵養秀逸無窮回甘之間，凝集一道
心靈軌跡，流洩一股清明的生活態度，寂與靜、仁與美，啟思感官，不同的慢步調，讓心靈停頓留白，陶醉於茶香芬芳，讓喧
囂從世俗中褪去，澹泊裡仍見悠長回甘層次的醇美，品味生活禪意茗茶時光。

博客來-《大益牌普洱茶》聖茶之旅熟餅400g 06年在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》聖茶之旅熟餅400g 06年

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□□ 【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》聖茶之旅熟餅 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶
產品重量─400g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
2006年"馬幫西藏行"紀念特別配方選特級茶菁。
裡外一致；其湯色琥珀透亮，香氣純正，
茶湯入口甘醇順滑，回甘舒服持久，
是一款茶中的醇品。

【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《伊薇特》魔力老爸-8吋

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◆伊薇特的用心，就像一直關愛著我們的父親一樣，永恆不變！特別為父親設計這款「魔力老爸」，細膩柔軟的巧克力蛋糕，夾層充滿香香脆脆的蜜核桃，口感很特別，也不容易膩，入口滿是巧克力和蜜核桃的香氣，是獻給父親最好的選擇。★關於伊薇特
尺寸：8吋
蛋糕：巧克力蛋糕
夾層：蜜核桃.布丁
拖刀1支
紙盤叉2包

★關於伊薇特
本公司成立於1980年，致力於專業冰淇淋代工，一直以來不斷在產品上，精益求精、求新求變，並努力致力於自我品牌研發，於2001年另外成立伊薇特食品有限公司，以求更符合市場消費者的需求；藉由母公司的冰淇淋專業研究製作技術，期待將冰淇淋的獨特魅力展現給消費者。子公司伊薇特食品有限公司，不斷拓展多元化的服務，密切關注市場需求隨時推陳出新，期望消費者持續愛護本公司之品牌商品。
⊙榮獲各大食品獎項
⊙蘋果日報、民生報、大成報、聯合報Here雜誌等各媒體採訪
⊙電視媒體專訪，中視、東森、非凡美食廚房
⊙榮獲新店市公所評比「新店美味料理」美食館
⊙感謝台北縣月刊「SHO北縣」，推薦本館
⊙2009全國健康烘焙達人PK賽「媒體金選獎」第一名
⊙2009全國健康烘焙達人PK賽「吐司麵包組」第二名
⊙2009全國健康烘焙達人PK賽「歐式麵包組」第二名
⊙2009全國健康烘焙達人PK賽「手工餅乾組」第三名
⊙2009全國健康烘焙挑戰賽「麵包組」美味獎
⊙本公司已投保第一產物產品責任險2000萬及公共意外險

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《奇士派》藍梅派

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010069149

清爽又甜而不膩
讓人想一吃再吃，意猶未盡
★商品特色
藍梅派 【餡較多，底層有派皮】 。
外層帶著一層藍梅的派 ，
吃下去，
藍梅風味和獨家內餡在嘴裡溶化，
滋味四溢，妙不可言 。
適合送禮或當成飯後甜點！
絕對不會後悔的唷！
■商品規格/尺寸：約8-9吋。
■保存期限：冷凍7天。
【品牌故事】
本店成立於1995年，經營西餐牛排、咖啡簡餐。為了加強餐後甜點、特調，研製6種口味的冷凍派﹝我們認為冰淇淋雖好吃，但易發泡過度且易溶，感覺吃不到東西，幕斯蛋糕較油膩、飽 足感，並不爽口﹞本店特製冷凍派，屬﹝冰淇淋幕斯﹞取兩者長處，去兩者短處，清涼爽口，不過甜過膩。推出後，頗受好評。3年後，本店放棄餐飲專攻糕點，陸續推出彌月送禮用冷凍派蛋糕、各 式 乳酪蛋糕、禮盒。蒙舊雨新知多年支持，除了感謝還是感謝。

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